開一家咖啡館賺錢嗎?當然是賺錢的，但是需要有方法，有了好的方法，才會有很好的收獲。下面成都精品咖啡盛香咖啡為大家介紹一下開一家咖啡店賺錢的賺錢方法。

　　1.開一家咖啡館賺錢的定位

　　想要開一家賺錢的咖啡館,首先要考慮的是定位客源的問題,也就是把咖啡賣給誰,什么樣的人會愿意掏錢買你的咖啡?

　　這個定位會決定接下來的一系列動作:選址(商業(yè)區(qū)還是住宅區(qū)),裝修風格(簡裝還是溫馨式裝修),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(商務(wù)套餐為主打還是多種飲料和甜點搭配為主打),產(chǎn)品價格等等問題。

　　2.開一家咖啡館賺錢的源頭

　　咖啡店的咖啡沒有一個認可的來源,或者沒有特色的,或者是成本高的源頭,那咖啡館盈利將非常困難。所以賺錢的咖啡館不能少了獨立且隱私性強的咖啡來源。

　　3.開一家咖啡館賺錢的個性化

　　咖啡館必須是有個性化的存在,從源頭品質(zhì)開始，到定位，裝飾，都有個性，即使是全世界連鎖的星巴克也在不停的推出個性化款式,每年的周邊定制都來自于精心策劃的結(jié)果,引領(lǐng)潮流時尚。

　　4.開一家咖啡館賺錢的情懷

　　做任何事情都是情懷的體現(xiàn)，不論是咖啡館還是小酒館，面館，又或者成衣店，裁縫店。因為喜歡，所以熱愛，因為熱愛，所以才有了情懷，經(jīng)過歲月的打磨，也許是當時就可以實現(xiàn)的夢想，也許是久遠前的想法，即使十年或者二十年過去了，依然想要去實現(xiàn)，想要與這個開店的想法在一起，也許會有很多坎坷，會有很多不順，但是當跨過困難的時刻，就是成功和收獲的時刻。