開一家奶茶店,都會(huì)有生意好壞的時(shí)候,那么什么時(shí)候生意好,什么時(shí)候生意最淡,是每一個(gè)開奶茶店進(jìn)入創(chuàng)業(yè)人士需要了解的事情,只有了解了,后面才能在開店的時(shí)候避免踩坑。下面成都奶茶培訓(xùn)分析奶茶店的生意什么時(shí)候更好,什么時(shí)候最淡呢?
一年365天,按照四季劃分,春夏秋冬,分別有淡季旺季,那么春夏秋冬,四個(gè)季節(jié),奶茶店的淡旺季分別是哪一個(gè)?
相對(duì)來講,夏天和秋天,奶茶店的生意要比春天和冬天的生意要好些,畢竟對(duì)于飲品來說,天氣熱的時(shí)候,來一杯冷飲,清涼解暑,所以一般大部分的茶飲店,冷飲占了大部分,而熱飲相對(duì)偏少。
另外,天氣也是影響茶飲店生意的關(guān)鍵,比如說晴天的生意相對(duì)下雨天來講就會(huì)相對(duì)好些,晴天的話,熱了渴了直接購買飲用就行,而下雨天,下雨對(duì)于人們來說不愿意出門,而且拿著雨傘也不方便再拿一杯奶茶。不過外賣的影響肯定也是沒有那么大的。
所以如果外賣平臺(tái)也是需要花心思去運(yùn)營管理的。
另外根據(jù)店的地理位置不同也有所區(qū)分,比如說開在學(xué)校附近的奶茶店,可能寒暑假奶茶店的生意會(huì)相對(duì)較淡些,但是平常就不會(huì)了。還有些在寫字樓下的奶茶店,可能白天的生意相對(duì)于晚上的生意會(huì)好些。
不過,奶茶店的淡季與旺季每個(gè)店都是有所區(qū)別的,成都奶茶培訓(xùn)建議具體還需要根據(jù)每個(gè)門店去具體分析。不過包括門店位置,外賣運(yùn)營這些基本需要提升做好的,還是需要做好就是。