咖啡店作為目前市面上一種比較火熱的飲品，越來(lái)越多的人想要靠經(jīng)營(yíng)咖啡店獲取自己的第一桶金，但是你知道咖啡店的經(jīng)營(yíng)時(shí)，需要注意什么嗎?成都咖啡店加盟商工作人員給你帶來(lái)以下干貨知識(shí)：

　　店面要有特色

　　店面是給予客人的第一印象，所以一定要有自己的風(fēng)格和特色，如果你夠招搖，甚至可以把店做成一個(gè)巨大的咖啡杯形狀，哈哈，開(kāi)個(gè)玩笑。

　　一般在店面地址選定之后我們就要開(kāi)始著手店面整體了。開(kāi)始的時(shí)候，房租、水電就已經(jīng)開(kāi)始產(chǎn)生費(fèi)用。建議大家最好把 交工期限落實(shí)在字面上，甲乙雙方要達(dá)成協(xié)議。 延期或者質(zhì)量不合格，都要有相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。

　　其次，溝通很重要， 裝飾之前，一定要跟設(shè)計(jì)師以及整個(gè)施工團(tuán)隊(duì)，將咖啡館的整體理念傳達(dá)清楚。不要因?yàn)橐恍┎畛鼐桶l(fā)生不必要的爭(zhēng)執(zhí)，發(fā)生問(wèn)題，多多溝通、好好研究，總會(huì)找到最好的解決方案的。

　　同時(shí)建議大家，在施工同時(shí)就可以辦理相關(guān)證件。在這里特別提一下 消防這塊，前期設(shè)計(jì)和后期的裝飾材料在采購(gòu)時(shí)都要考慮到消防安全問(wèn)題：是否有應(yīng)急通道、安全出口、滅火設(shè)備、裝飾材料是否環(huán)保、是否是防火材料等等。因?yàn)槿绻肋@關(guān)過(guò)不去，對(duì)后期運(yùn)營(yíng)會(huì)造成很大的影響。千萬(wàn)別想著蒙混過(guò)關(guān)什么的， 一旦查出來(lái)，停業(yè)整改是小，把店徹底砸掉才是損失嚴(yán)重，非常劃不來(lái)帳!

　　干貨要點(diǎn)：

　　1、時(shí)候親自監(jiān)工或者找一個(gè)信得過(guò)的人幫你盯著，可以達(dá)到事半功倍的效果。

　　2、驗(yàn)收的時(shí)候最好找專(zhuān)業(yè)驗(yàn)收?qǐng)F(tuán)隊(duì)，防止后患無(wú)窮。

　　3、上下水，以及地面防水一定要做好，畢竟如果發(fā)大水或者下水道堵塞，會(huì)很讓人頭疼。

　　4、安保措施不能少的，記得提前安裝好監(jiān)控設(shè)備，攝像頭最好選一些好的品牌，清晰最重要，千萬(wàn)不能忘。

　　宣傳+造勢(shì)

　　開(kāi)咖啡店的時(shí)候不一定都要按部就班，例如在時(shí)候就可以開(kāi)始宣傳。

　　你可以提前進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣，利用自己的渠道開(kāi)始多種網(wǎng)絡(luò)推廣。你 可以將自己的小店從一開(kāi)始開(kāi)店的初衷、中遇到的挫折、慢慢的摸索、定位、 挑選合適的開(kāi)店地址、如今的裝飾等所有方面全部清晰地展現(xiàn)在消費(fèi)者面前;同時(shí)也利用照片、視頻的形式每日更新開(kāi)店籌備進(jìn)度，讓大家知道：有一家咖啡店在慢慢的成長(zhǎng)，在等著他們來(lái)坐坐、喝喝咖啡。

　　雖說(shuō)現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代， 人們很多都不太相信真實(shí)的東西。但是，當(dāng)你的咖啡店在慢慢初具規(guī)模的時(shí)候，慢慢培養(yǎng)自己的顧客群，也更有誠(chéng)意。